Ce vin a été élaboré avec des raisins gorgés de soleil. Les vignes de grenache situées dans le sud de la Vallée du Rhône ont poussé avec le mistral et le chant des cigales. Ce rosé naturel, produit en quantité limitée, est un concentré de soleil et d
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Ce vin a été élaboré avec des raisins gorgés de soleil. Les vignes de grenache situées dans le sud de la Vallée du Rhône ont poussé avec le mistral et le chant des cigales. Ce rosé naturel, produit en quantité limitée, est un concentré de soleil et de plaisir, sans artifices, juste l'amour du fruit. A partager en famille ou entre amis à l'ombre du platane comme chez nous en Provence.
CÉPAGES ET SOLS
Grenache et Cinsaut . Le sol est de type argilo-calcaire.
VINIFICATION ET ÉLEVAGE
Du jus de raisin (le moût) est soutiré par saignées, après quelques heures de macération. Fermentation et élevage sur lies.
ACCORDS METS ET VIN
A boire frais en apéritif. Plats épicés et méditerranéens.
LA ROBE
Nuance de rose clair
AU NEZ
Arômes floraux alliés à des notes de fraises.
EN BOUCHE
Ample, soyeux, arômes de fraises des bois. Fraicheur en bouche et finale persistante.
